Непростая экономическая ситуация, сложившаяся в Эстонии, оказывает влияние на перечень товаров, которые покупают жители страны. Под влиянием кризиса они вынуждены приобретать более дешевые продукты питания. Об этом сообщил пресс-секретарь торговой сети Coop Мартин Мийдо.
"Что определенно выросло, так это продажи колбасы вместо ветчины. Более дорогое сырье заменяется дешевой альтернативой. Люди наедаются, но выбирают тщательнее, берут с полок то, что выгоднее для их кошелька в данный момент, ведь за последние пару лет цены выросли довольно ощутимо", – цитируют Мийдо эстонские СМИ.
Кроме того, он добавил, что жители страны стали приобретать больше выращенной в Эстонии свеклы, брюквы и капусты.
"В каком-то смысле это выгодный продукт. Как сказал один производитель, в трудные времена люди обращаются к корнеплодам", – отметил Мийдо.
Он добавил, что в балтийской республике также выросли продажи чипсов.
Менеджер по закупкам компании Rimi Eesti Марилин Юриссон заметил, что значительно больше стали покупать продукты, продающиеся со скидками. Кроме того, есть и другие товары, которые стали пользоваться повышенным спросом.
"В качестве примера могу привести хлебобулочные изделия, продажи которых в штучном выражении выросли почти на 30%. Кроме того, значительно увеличился объем продаж различных молочных продуктов, чему, безусловно, способствовало снижение отпускных цен в связи с падением цен на сырье", – заметил Юриссон.
В том, что люди стали экономить, нет ничего удивительного. Согласно прогнозам Банка Эстонии, в 2023 году национальный ВВП снизится на 2,2%. В стране стремительно растет безработица. По данным на начало текущей недели, в Эстонии насчитывалось 52 339 человек нуждающихся в трудоустройстве, что составляет 7,8%. К концу года количество безработных может достигнуть 54 000 человек.
Вполне возможно, что если в следующем году ситуация в экономике балтийской республики не изменится в лучшую сторону, то ее жители будут вынуждены снижать расходы на еду еще больше.