В среднем в августе текущего года чашка кофе в Евросоюзе в среднем подорожала на 16,9%, чем годом ранее, передает Eurostat. Больше всего из ингредиентов бодрящего напитка подорожал сахар. Например, в Польше цена выросла в два раза, в Эстонии – на 81,2%, в Латвии – на 58,3%, в Болгарии – 44,9%, на Кипре – на 43,2%.
Зерна кофе дороже всего стоят в Финляндии – на 43,6%. Следом идет Литва – 39,9%, Швеция – 36,7%, Эстония – 36,4%, Венгрия – 34,3%.
Также поднялась стоимость и у молока. Цена на свежее молоко в Литве выросла на 50,2%, в Хорватии – на 41,2%, в Эстонии – на 38,9%, в Германии – на 30,6%, в Венгрии – на 30,1%.
Помимо цельного, обезжиренное молоко тоже существенно подорожало. Например, среди стран ЕС в августе самая высокая цена была зафиксирована в Венгрии – подорожание на 51,7%, в Литве – 46,8%, Хорватии – 43,5%, Чехии – 43,3%, Латвии – 40,1%.
Кроме того, поднялись оптовые цены на свинину. В среднем в ЕС она поднялась на 4,6% в сентябре по сравнению с августом, и на 53,4% по сравнению с сентябрем 2021 года. Согласно данным Европейской комиссии, цена составила 2 105 евро за тонну. Также выросла цен на птицу. В сентябре к августу в среднем она подорожала на 0,8%, в годовом исчислении – на 35,6%, цена за тонну дошла до 2 667 евро. А в говядина подешевела на 0,2%, до 4 977 евро за тонну. Однако, в годовом исчислении цена выросла на 24,4%.
Как выяснила аналитическая компания IRI, 71% европейцев снизили свои расходы на продукты питания из-за рекордной инфляции. Как передает агентство Bloomberg, 58% респондентов рассказали, что сократили расходы на товары первой необходимости, а 35% – вынуждены отдавать личные сбережения или брать кредиты для оплаты счетов.
Чуть больше 50% опрошенных отметили, что планируют реже заказывать доставку продуктов, а 47% отказываются питаться в ресторанах, барах и кафе.
По словам вице-президента IRI по глобальным вопросам Ананда Рой, из-за дальнейшего роста цен на продукты и энергоресурсы ситуация только усугубится. Проблема в том, что индекс потребительской уверенности находится на рекордно низком уровне. Как отметил Рой, европейцы вынуждены прибегать к методу "совладающего поведения", например, пропускают приемы пищи, предпочитают покупать продукты со скидками, по низким ценам или с истекшим сроком годности.
Напомним, по данным Eurostat, в сентябре годовая инфляция в ЕС выросла до 10%, что является рекордным показателем за всю историю Европейского союза. В августе инфляция составила 9,1%.
Ожидается, что самый высокий годовой уровень в сентябре будет у энергетики – 40,8%. Далее идет алкогольная продукция и табачные изделия – 11,8%, неэнергетические промышленные товары – 5,6%, услуги – 4,3%.