Эстонские жители стали чаще покупать уцененные продукты питания с истекающим сроком годности, сообщили местные СМИ. Обычно скидка на них составляет от 25% до 70%.
Как рассказывает руководитель отдела бизнес-аналитики Selver Кристьян Андерсон, объем таких покупок по сравнению с 2023 годом поднялся на 30–40%. Примерно на столько же за два года увеличились и продажи акционных товаров.
"Точных данных о доле проданных уцененных товаров нет, поскольку скидка применяется только в момент покупки. Но по ощущениям, около 80% товаров с наклейкой об уценке распродается", – полагает он.
Информацию о том, что уцененные товары раскупаются гораздо быстрее, подтвердила и руководитель отдела закупок Rimi Eesti Марилин Юриссон. По ее словам, в зависимости от категории продукта скидка может достигать 50%.
Она добавила, что снижение стоимости товара – последняя мера, к которой прибегают супермаркеты для снижения потерь от просроченных продуктов.